地中海ビストロ　UMaMi

◆地中海前菜3種

・南仏定番ニース風サラダ

・中近東の伝統料理ひよこ豆のフムス

・スパニッシュオムレツ　などetc…

◆シェフのオススメ生パスタ

・ボンゴレビアンコやアマトリチャーナなどの定番から創作パスタまで旬の食材を使ったおまかせパスタ。パスタは淡路の製麺所の生パスタを使用。

お客様自身がリクエストなどあるときはコメントして下さい！

◆メイン

・UMaMi特製魚介たっぷりブイヤベース

・プラス1200円してオマール海老のブイヤベースにアップグレード！

・余ったスープで〆のリゾット

◆デザート

・自家製バスクチーズケーキ

※内容は時期や仕入れ状況に応じて変更しております。